El ABC de la Repostería: Términos y Técnicas Explicados
Sumergirse en la repostería es emocionante, pero a veces puede resultar abrumador para los principiantes, por eso, aquí traemos un ABC,
Repostería: Desmitificando mitos y verdades
La repostería, con su mezcla de arte y ciencia, a menudo ha sido objeto de mitos que rodean sus técnicas y secretos. Hablaremos de ellos.